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雀巢公司，由亨利·內斯特萊（Henri Nestle)于1867年創(chuàng)建，總部設在瑞士日內瓦湖畔的沃韋(Vevey)，是世界最大的食品制造商。在全球擁有500多家工廠，為世界上最大的食品制造商。公司起源于瑞士，最初是以生產嬰兒食品起家，以生產巧克力棒和速溶咖啡聞名遐邇。
雀巢公司2010年銷售額達到1097億瑞士法郎，純利潤達到342億瑞士法郎。其中的大約95%來自食品的銷售，因此雀巢可謂是世界上最大的食品制造商，也是最大的跨國公司之一。公司以生產巧克力棒和速溶咖啡聞名遐邇，目前擁有適合當地市場與文化的豐富的產品系列。雀巢在五大洲的81個國家中共建有443多家工廠，所有產品的生產和銷售由總部領導下的約200多個部門完成。雀巢銷售額的98%來自國外，因此被稱為“最國際化的跨國集團”。
雀巢不斷地壯大，是其對品牌的追求，對品質的苛求，于是雀巢驗廠成為每個想成為雀巢制造商的必經之路。
雀巢驗廠與SEDEX/SMETA/ETI三者關系
想要了解雀巢驗廠，首先得弄明白什么是SEDEX/SMETA/ETI。
Sedex是供貨商商業(yè)道德信息交流的縮寫形式（Supplier Ethical Data Exchange）。Sedex是一套網絡數據庫，用于幫助各公司儲存其業(yè)務范圍內的勞動準則信息，而且他們的客戶也可以共享這些信息。SMETA是Sedex Members Ethical Trade Audit的簡稱，SEDEX會員道德貿易審計，由Sedex關聯(lián)審核員群體開發(fā)。ETI (Ethical Trading Initiative) 是英國道德貿易組織的英文簡稱。是由UK起草的一個議案，目的是通過設立針對在發(fā)展中國家采購公司社會責任的論壇以改善全球工人的工作條件。
簡單地說，SEDEX驗廠、SMETA驗廠、ETI驗廠實際上是同一個審核，只是講法不同，都是指SEDEX成員要求其供應商根據ETI標準進行的社會責任審核。
雀巢作為SEDEX的成員，雀巢驗廠實際上就是SEDEX驗廠/SMETA驗廠/ETI驗廠。
換句話說，如果企業(yè)通過了SEDEX驗廠/SMETA驗廠/ETI驗廠，雀巢公司或任一家SEDEX成員公司都是承認其審核結果，企業(yè)不需要再進行其他的驗廠了。
雀巢驗廠相關信息：
1、雀巢英文名Nestle，目前雀巢只認可3家審核公司：BV、SGS、ITS。
2、雀巢驗廠即SEDEX驗廠/SMETA驗廠/ETI驗廠，只有報告沒有證書，通過的報告將上傳SEDEX系統(tǒng)中，所有SEDEX會員共享信息，避免重復驗廠。
3、雀巢驗廠屬于社會責任驗廠，審核要求嚴格，與BSCI有很多相似點，但相對于BSCI影響力小一些。
雀巢認證審核要求
背景：
雀巢公司供應商規(guī)范是我們與供應商建立合作關系的核心原則。它反映了雀巢公司完全遵守適用法律、以正直和誠實的品行為指引開展業(yè)務。雀巢公司供應商規(guī)范要求供應商及其員工、代理商和分包商在開展業(yè)務時必須尊重和遵守雀巢公司的不容妥協(xié)的最低標準。
什么是責任采購審計：
這是一項需供應商自行安排的審計工作，用以向雀巢公司證明您已經達到了我們在供應商規(guī)范中所規(guī)定的最低標準要求。
責任采購包含內容：
下面4項內容將在審計過程中涉及到：
責任采購的形式：
審計以SMETA (+) 的指引為依據。
• 價格: 取決于供應商工廠的規(guī)模: 從8’000人民幣至15’000人民幣不等
• 所需時間: 同上，從2天半到 4天不等
責任采購對于供應商的益處是什么：
采用統(tǒng)一的SMETA (+) 指引，責任采購的審計不僅對雀巢公司有效，同時也對于其他個很多公司有效（如右側所列）。這樣做的目的是避免了重復審計和評估工作。
如何參加和開展審計項目：
1) 在Sedex 平臺上注冊 (www.sedex.org.uk) 推薦
2) 在Sedex平臺上與雀巢公司建立聯(lián)系 (S114420467607) 推薦
3) 在Sedex平臺上進行網上自我評估 可選擇
4) 與審計公司聯(lián)系安排審計時間 強制性
被雀巢公司認可的三家審計公司為Bureau
Veritas, Intertek and SGS
雀巢公司供應商規(guī)范
1宗旨 本《雀巢公司供應商規(guī)范》（簡稱“規(guī)范”）
規(guī)定了我們的供應商及其次級供應商（統(tǒng)稱為“供應商”）在與雀巢公司開展業(yè)務時必須尊重和遵守 的不容妥協(xié)的最低標準。本規(guī)范幫助我們除自身的 運營以外，在我們上游供應鏈的每一個環(huán)節(jié)，直至 農場和種植園環(huán)節(jié)中，持續(xù)履行我們遵守國際標準 的承諾，包括經濟合作與發(fā)展組織《跨國公司指南》、 聯(lián)合國《商業(yè)與人權指導原則》、國際勞工組織《核 心公約》及聯(lián)合國《全球契約十項原則》。本規(guī)范 是《雀巢集團業(yè)務原則》的擴展，同時是“合規(guī)” 部分所述的“負責任采購”計劃的基礎。
2范圍 本規(guī)范標準載列了雀巢公司對與之開展業(yè)務的
供應商（包括其母公司、子公司或關聯(lián)實體，以及與之開展業(yè)務的其他所有個人及實體——包括所有 員工（包括終生員工、臨時員工、合約代理商和流 動工人）、上游供應商及其他第三方）的期待。供 應商有責任向其員工、代理商及次級供應商（包括 相關農戶）宣傳并講解本規(guī)范，并謹慎確保其遵從 本規(guī)范。
規(guī)定了我們的供應商及其次級供應商（統(tǒng)稱為“供應商”）在與雀巢公司開展業(yè)務時必須尊重和遵守 的不容妥協(xié)的最低標準。本規(guī)范幫助我們除自身的 運營以外，在我們上游供應鏈的每一個環(huán)節(jié)，直至 農場和種植園環(huán)節(jié)中，持續(xù)履行我們遵守國際標準 的承諾，包括經濟合作與發(fā)展組織《跨國公司指南》、 聯(lián)合國《商業(yè)與人權指導原則》、國際勞工組織《核 心公約》及聯(lián)合國《全球契約十項原則》。本規(guī)范 是《雀巢集團業(yè)務原則》的擴展，同時是“合規(guī)” 部分所述的“負責任采購”計劃的基礎。
司、子公司或關聯(lián)實體，以及與之開展業(yè)務的其他所有個人及實體——包括所有 員工（包括終生員工、臨時員工、合約代理商和流 動工人）、上游供應商及其他第三方）的期待。供 應商有責任向其員工、代理商及次級供應商（包括 相關農戶）宣傳并講解本規(guī)范，并謹慎確保其遵從 本規(guī)范。
3合規(guī) 雀巢公司期待供應商遵守所有適用法律及法規(guī)
（特別是有關本規(guī)范詳述“支柱”的法律法規(guī)），并致力遵從國際標準、行業(yè)標準及最佳實踐。此外， 通過其“負責任采購”計劃，雀巢保留相應權利， 通過內部或外部評估體制，查驗供應商對本規(guī)范的 遵從情況，并要求其按照審計要求或附件《負責任 采購指南》執(zhí)行相應流程。
4持續(xù)改進
雀巢公司認為，要達到本規(guī)范確立的標準，需經 過一個動態(tài)的過程，因而鼓勵供應商持續(xù)改進其運 營。供應商需做出改進、或直接從小農場主或農戶進 行采購的，雀巢將幫助其建立改進計劃時間表及相應 體系，確保其實踐得以持續(xù)改善。供應商未能持續(xù)改 進運營將直接影響其與雀巢公司開展業(yè)務的能力。
5應用 對本規(guī)范的確認是與雀巢公司簽訂各項供應合
同的前提。供應商接受訂單和參考本規(guī)范即表明其承諾，其全部運營均受本規(guī)范條款的約束。本規(guī)范或證 實供應商確有遵守本規(guī)范不會為供應商設立任何第 三方受益人權利。本規(guī)范中的標準補充但不取代供應 商與雀巢公司簽訂的任何法律協(xié)議或合同的條款。
1人權 雀巢公司完全支持聯(lián)合國《商業(yè)與人權框架指導原則》，并期待供應商在其整個業(yè)務活動中尊重
勞動權等各項人權，包括但不限于以下方面的權利： 結社自由及集體談判權利
供應商應按照所有適用法律及法規(guī)，容許其員 工享受結社及集體談判的權利。
強迫勞動
根據國際勞工組織第29號公約中有關強迫勞動 的規(guī)定，以及國際勞工組織第105號公約中有關廢除 強迫勞動的規(guī)定，在任何情況下，供應商都不得使 用或以任何方式從強迫勞動中獲益。強迫勞動系指 任何形式的負債式勞役，如利用體罰、禁錮、威脅 使用暴力作為紀律或控制手段，或者通過扣押員工 身份證件、護照、工作許可證或押金作為雇傭條件。 供應商根據某個法律框架雇傭移民或獄工的，應通 知雀巢公司，并向其提供相應文件供其審核。
雇傭事宜
供應商僅可雇傭具有合法授權可在其場地工作 的員工，且須負責通過相關文件核查員工的工作資 歷。所有工作均應出于員工自愿，且員工在作出合 理通知后可自由離職或終止其勞動關系。在所有可 能范圍內，員工所開展的工作必須基于通過國家法 律及事實建立的雇傭關系。員工不得通過使用無真 實傳授技能或提供固定雇傭關系之意圖的純勞務性 質的承包、轉包或在家辦公安排，或通過學徒機制， 來規(guī)避勞動法或社會保障法及法規(guī)所規(guī)定的固定勞 動關系下的義務，亦不得通過過度使用固定期限勞 動合同來規(guī)避該等義務。
供應商通過第三方勞動中介進行雇傭的，應遵 守國際勞工組織第181號《私營就業(yè)機構公約》。
最低就業(yè)年齡
根據國際勞工組織第138號公約中有關最低工 資的規(guī)定，以及第182號公約中有關消除最惡劣形式 童工的規(guī)定，嚴格禁止供應商使用童工。國際勞工組 織第138號公約中有關最低工資的規(guī)定載明，不得雇 傭15周歲（某些發(fā)展中國家為14周歲）以下的兒童， 國際勞工組織或國家法律允許的例外情況除外。
供應商雇傭未成年工人的，須證明這些未成年工 人在受雇期間不會遭受不當的生理風險，從而損害其身心或情緒發(fā)展。
公平平等對待 供應商必須尊重并誠實地對待員工：
• 根據國際勞工組織第 111 號公約中有關歧視行為 的規(guī)定，供應方不可在聘請及雇傭事宜上以種 族、膚色、宗教、性別、年齡、殘疾、國籍、性 取向、政治立場、工會會員身份、體檢結果或婚 姻狀況為理由有歧視行為。
• 不得容忍任何形式的身心、言語或性虐待、恐嚇 或騷擾。
• 無論何時在搜集私人信息或執(zhí)行員工監(jiān)控過程 中，供應商都應尊重其員工的隱私權。
• 在安排正式工或合同工保護其人員及財產安全 時，供應商均應確保按同樣的標準公平、平等地 對待安保人員。
工作時間和休息日 供應商必須保證員工的工作時間符合所有適用
法律和行業(yè)強制標準規(guī)定的固定工時和加班工時，包 括工休、休息期、節(jié)假日，以及產假和陪產假。即使無相關法律規(guī)定，供應商也不得要求員工每周工作時 間超過60小時，而應允許員工在連續(xù)工作六日后至 少休息一日，任何加班均應出于員工自愿，并應給予 額外加班報酬。
工資及福利
供應商必須向員工提供工資及福利，其最低水 平須符合國家法律或行業(yè)標準所規(guī)定的水平（以較高者為準），并與其簽訂具有約束力的集體協(xié)議（包 括有關加班及額外加班報酬的協(xié)議）。任何情況下， 工資均應足夠滿足員工及其有權利受撫養(yǎng)者的基本 需求，并包含一定的可自由支配收入。供應商不得 從薪酬中扣減處罰性或其他任何形式的款項，亦不 得在雇傭和薪酬事宜中采取歧視性做法。
2安全與健康 雀巢公司希望供應商通過其運營和管理體系防范其員工在工作中出現(xiàn)工傷和職業(yè)病，同時希望其員工自身作好防范。 工作場所的環(huán)境供應商應為員工提供安全和健康的工作環(huán)境。 最基本的要求為：適宜飲用的水、合適的照明、溫度、換氣、衛(wèi)生及人員保護設備，以及配有合適設 備的工作站點。另外，設施必須依據適用法律法規(guī) 所確定的標準建造和維護。
住宿條件及尊重隱私 供應商提供宿舍的，宿舍樓必須依據適用法律法規(guī)建造和維護，且須與工廠和生產區(qū)明確隔開。 所有宿舍樓均應保持干凈、安全，員工應能夠隨時 自由進出宿舍樓。宿舍樓應配備干凈的廁所設施、 適宜飲用的水、衛(wèi)生食物的制作與儲存設施。所有 宿舍樓還應向員工提供合理的個人空間、充足的供 暖與換氣，以及干凈的浴室和淋浴設施。
應急準備
供應商應做好應對緊急情況的準備，包括員工 通知和疏散程序、應急培訓和演練、合適的急救用 品、合適的火警探測及滅火設備，以及充足的逃生 設施。供應商應定期對員工開展有關應急計劃、應 對方法及醫(yī)療護理的培訓。
產品質量和安全 供應商提供的所有產品和服務必須達到適用法律要求的質量和安全標準。在與雀巢公司或代表雀巢公司開展業(yè)務時，供應商必須符合雀巢公司的質 量要求。
3環(huán)境可持續(xù)性 雀巢公司要求其供應商遵守所有適用的環(huán)境法規(guī)，并持續(xù)改進各自的環(huán)保行動。
環(huán)境許可證與報告 供應商應確保獲得并保留全部必要許可證，并遵守相應的報告指南，確保相關注冊在任何時候均 符合法規(guī)要求。
環(huán)境管理體系
供應商應制定并實行相關環(huán)境管理體制（基于 ISO 14001:2004等國際標準），以查明、控制和消 除重大環(huán)境影響。
危害性物質與產品安全 供應商應確定危害性物質、化學品及物質，確保安全地處理、移動、儲存、回收、再利用和處置這些物質。供應商應嚴格遵守有關危害性物質、化 學品及物質的所有適用法律法規(guī)。供應商還應遵從 適用法律法規(guī)所規(guī)定的物質限制及產品安全要求。 供應商應確保主要員工了解產品安全操作并對其開 展相關培訓。
資源消耗、污染防治與廢棄物減排 供應商應優(yōu)化對能源及水等自然資源的消耗情況。供應商應實行合理的措施，防止污染，并最大程度減少固體廢棄物、廢水及廢氣的產生。在排放 或處置之前，供應商應按照適用法律法規(guī)，對廢水 與固體廢棄物進行恰當分類和處理。
4商業(yè)道德
雀巢公司要求供應商遵守原料來源國、生產國 及加工國（被融入雀巢公司的產品，即“ 使用國”） 的所有適用的道德貿易法律及法規(guī)。供應商提供服 務的，應遵守服務交付地點所在國家的所有適用的 道德貿易法律及法規(guī)。
反賄賂
任何情況下，供應商不得直接或間接提供或承 諾任何個人的或者不當的利益，以便從第三方（無 論公立的還是私人的）獲得、維持生意或其它利益。 供應商不得收授賄賂、安排或接受回扣，不得采取 任何行動違反（或促使其業(yè)務合作伙伴違反）任何 適用的反賄賂法律及法規(guī)（包括美國《反海外腐敗 法》和英國《反賄賂法》）。
申訴機制
供應商應制定相應體系，確定匿名申訴、報告 及管理程序。供應商應委任一名主管，負責持續(xù)監(jiān) 督申訴機制，記錄所產生的問題，并以保密形式采 取合適的行動。
記錄
供應商應公開并更新其賬簿及記錄，證明其符 合適用的原料及服務要求，以及政府及行業(yè)的規(guī)定。
原產地
供應商應能夠披露與所完成的交付相關的所有 潛在的主要原產地（原產國）。雀巢公司有權要求 供應商在某時建立一條能連接原產地的完整供應 鏈，以便評估上游供應鏈的合規(guī)情況。
知識產權
供應商應采取恰當措施，確保和維護其業(yè)務合作 伙伴的機密信息及專有信息，且只可將該等信息用于 合同協(xié)議授權的用途。在分包情況下，經雀巢公司同 意方可披露機密信息。
利益沖突
供應商應向雀巢公司匯報一切可能存在利益沖 突的情況；雀巢公司的任何員工或與雀巢公司訂有合 同的任何專業(yè)人士與供應商的業(yè)務存在任何形式的 利益關聯(lián)的、或者與供應商存在任何形式的經濟連帶 關系的，供應商應向雀巢公司披露相應情況。
其他標準
• 除了《雀巢公司供應商準則》，供應商還應遵守 將要交付的原料或服務所適用的所有額外要求， 尤其是《負責任采購指南》（例如有關動物福利 或土地權的要求）。
• 直接由農場供應的，農夫應遵循《優(yōu)良農業(yè)規(guī) 范》，以確保符合本規(guī)范。《雀巢公司農林漁業(yè) 及水產原料原產地采購指南》將提供更多相關指 南，介紹如何在雀巢公司農業(yè)服務團隊的幫助下 開展最佳實踐。
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